福建师范大学闽南科技学院是福建省最早的独立学院, 2001年经福建省人民政府、国家教育部批准成立,实施普通高等学校全日制本科教育。
    学院依托百年名校福建师范大学的优质教育资源和菲律宾爱国华侨的投资,主要培养经济建设和社会发展急需的应用型高级专门人才。现任董事长为菲律宾著名侨领、菲华各界联合会名誉主席、实业家戴宏达先生;名誉院长为中国科学院著名数学家、中国数学
会生物数学分会理事长陈兰荪教授,现任院长为福建师范大学邱永渠教授。
    学院坐落于福建泉州南安市,有康美、美林两个校区,现有占地面积600多亩,规划面积900多亩,校园环境宜人,人文气息浓郁,具有完备的教学、实验、文化、体育、生活设施。 学院依托福建师范大学的优势学科,努力创建特色专业,目前设有计算机科学系、光电信息科学系、生命科学与化学系、经济管理系、人文艺
术系、外语系6个系和思想政治教研部、大学体育部2个部,共开设涵盖理、工、文、管、经等学科门类的23个本科专业,在校生近9000人。学院与150多家知名企事业单位合作建立的教学实习实践基地,构建人才培养合作关系,为学生成长成才提供优质平台;开展校企合作“订单式”培养,“借力”企业资源提升办学实力,分别与中宇建材集团、森源家具集团共建“中宇班”和“森源班”。福建师范大学对学院的教学和管理负责,专业课由福建师范大学相关学院
派出教师与本院专职专任教师共同承担,有力地保证了办学质量。近年来,学院本科毕业生就业率屡创新高,2007年、2008年、2010年获福建省普通高校毕业生就业工作优秀单位,2011届、2012届毕业生就业率高达98%以上,2013届毕业生就业率高达99.24%,得到社会各界高度赞誉和广泛认可。
    作为一所正在快速成长的学院,我们将继续坚持“学生成才、家长放心、社会满意”的办学宗旨,秉承“仰望星空、脚踏实地”的校训,发挥地处重点侨区和闽南金三角的区位优势,积极探索新的办学机制与办学模式,不断提高教育教学质量,努力将学院建设成为一所立足闽南,面向海西,服务区域经济社会发展,具有侨乡特色的教学应用型的知名独立学院。